Preparadas con mucho amor. ¡Buen provecho!

  • Arroz Con Bacalao

    Arroz Con Bacalao

    roz con bacalao es muy rico y lo puedes comer solo o como acompañante de carnes o pescados. Esta versión es muy puertorriqueña y tiene como base el achiote para dar el color con el sofrito. Hay quién añade salsa de tomate, pero mi versión preferida es la que comparto a continuación. Aprende a Preparar… Leer más »Arroz Con Bacalao


  • Barras de Crema Brulé

    Barras de Crema Brulé

    La base de las Barras Crema Brulé esta preparada con la clásica galleta desmenuzada en combinación con mantequilla derretida. La crema es una natilla, crema pastelera o flan bastante básica. A contiación la rica receta de las barras de crema brulé, también conocidas como Créme Brulée Bars. Estas Barras de Crème Brûlée son delicadas, cremosas… Leer más »Barras de Crema Brulé


  • Arroz Con Longaniza

    Arroz Con Longaniza

    El Arroz Con Longaniza es muy típico de la cocina del centro de Puerto Rico. Las longanizas son hechas de las tripas del cerdo rellenas de pollo o cerdo. Es muy parecido al Arroz Con Chorizo. Si vives fuera de la isla las puedes comprar online: Longanizas Estilo Puertorriqueño. Rica receta de arroz de Puerto… Leer más »Arroz Con Longaniza