Preparadas con mucho amor. ¡Buen provecho!

  • Arroz Con Bacalao

    roz con bacalao es muy rico y lo puedes comer solo o como acompañante de carnes o pescados. Esta versión es muy puertorriqueña y tiene como base el achiote para dar el color con el sofrito. Hay quién añade salsa de tomate, pero mi versión preferida es la que comparto a continuación. Aprende a Preparar… Leer más »Arroz Con Bacalao


  • Barras de Crema Brulé

    La base de las Barras Crema Brulé esta preparada con la clásica galleta desmenuzada en combinación con mantequilla derretida. La crema es una natilla, crema pastelera o flan bastante básica. A contiación la rica receta de las barras de crema brulé, también conocidas como Créme Brulée Bars. Estas Barras de Crème Brûlée son delicadas, cremosas… Leer más »Barras de Crema Brulé


  • Arroz Con Longaniza

    El Arroz Con Longaniza es muy típico de la cocina del centro de Puerto Rico. Las longanizas son hechas de las tripas del cerdo rellenas de pollo o cerdo. Es muy parecido al Arroz Con Chorizo. Si vives fuera de la isla las puedes comprar online: Longanizas Estilo Puertorriqueño. Rica receta de arroz de Puerto… Leer más »Arroz Con Longaniza