Si te gusta el sabor del mango esta receta te va a fascinar. Incluye queso, pollo, mango y  salsa BBQ dentro de tortillas de harina. Te aseguro que será la delicia de todos.

Quesadillas de Pollo al BBQ con Mango

Estas quesadillas de pollo tienen un toque dulce y salado con la salsa BBQ y el mango.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 15 min
Plato Appetizer, Main Course, Snack
Cocina Mexican
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 2 tortillas de harina
  • 1 taza pollo desmenuzado
  • 1 mango pelado
  • 1/2 taza salsa BBQ
  • 1 taza queso quesadilla
  • 1 taza queso rallado

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina el pollo desmenuzado al gusto o utiliza sobras de pollo rostizado.
  • Coloca todos los ingredientes sobre una de las tortillas de harina y tapa con la segunda tortilla.
  • Coloca la quesadilla sobre una sartén a fuego medio hasta que el queso este derretido.
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