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Quesadillas de Pollo al BBQ con Mango

Estas quesadillas de pollo tienen un toque dulce y salado con la salsa BBQ y el mango.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones: 2 personas
Plato: Appetizer, Main Course, Snack
Cocina: Mexican
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tortillas de harina
  • 1 taza pollo desmenuzado
  • 1 mango pelado
  • 1/2 taza salsa BBQ
  • 1 taza queso quesadilla
  • 1 taza queso rallado

Method
 

  1. Cocina el pollo desmenuzado al gusto o utiliza sobras de pollo rostizado.
  2. Coloca todos los ingredientes sobre una de las tortillas de harina y tapa con la segunda tortilla.
  3. Coloca la quesadilla sobre una sartén a fuego medio hasta que el queso este derretido.