Arepas de Coco

Que ricas son las arepas y el coco le da un sabor dulzón irresistible. Estas arepas combinan muy bien con comida salada y le da un buen balance entre salado y dulce. En Puerto Rico las rellenamos de mojos preparados con mariscos. INGREDIENTES: 16 oz de harina de trigo 2 cucharadas de polvo de hornear …

Mil Hojas de Wantan Relleno de Fresas y Nutella

Mil Hojas es un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, aunque su origen sea incierto. Tradicionalmente, el milhojas consiste en capas de hojaldre horneadas, que luego de un reposo son intercalados con crema pastelera, nata montada y/u hojaldre. Se presentan en porciones rectangulares espolvoreadas con azúcar en polvo. Este delicioso postre muy popular en …

Palitos de Queso Mozzarella Empanados

Esta receta de palitos de mozzarella o mozzarella sticks esta súper deliciosa y fácil de hacer para reuniones familiares o pasadias. En esta ocasión los palitos de queso están empanados y los puedes hornear o freír.INGREDIENTES: 5 palitos de queso mozzarella 1 huevo batido 1 taza de leche 1 recipiente con empanada (puedes hacer la …

Pie de Helado

Pie de Helado

Este pie de helado no requiere de hornear o cocinar. Simplemente coloca el helado sobre el crust del pie lo refrigeras por unas horas y listo. Lo puedes variar con el sabor de helado, crust o toppings preferidos. INGREDIENTES: 1 crust de pie Oreo 1 pinta de helado ½ taza de almendras PASOS: Descongele el …

Clusters o Piedras de Chocolate y Nueces

Si eres amante del chocolate esta receta te va a encantar. En 5 minutos puedes preparar clusters o piedras de chocolate a tu gusto. Solo necesitas chips de chocolate, nueces de tu preferencia y sal de mar. Mi mezcla de nueces fue de almendras y maní salado. Pero tú puedes ser creativo y hacer tu …

Palitos de Queso Mozzarella Horneados

Aprende cómo preparar los palitos de queso mozzarella horneados. Esta receta es muy fácil de hacer y le de alas para crear su combinación favorita. Por ejemplo, puede reemplazar el queso con queso local. También puede freírlos en vez de hornearlos. INGREDIENTES: 5 plantillas para egg rolls 5 palitos de queso mozzarella 1 huevo batido …

Egg Rolls Rellenos de Aguacate y Carnitas

Aprende cómo preparar este fácil y rápido aperitivo. Los egg rolls son muy fáciles de hacer y si los rellenas con tu combinación favorita serán mucho mejor. En mi caso los rellene con aguacate, carnitas, pimientos, cebolla y ajo. También los puedes hornear o freír. INGREDIENTES: 4 plantillas para egg rolls Masitas de cerdo Aceite …

Guacamole

Aprende cómo preparar un rico Guacamole El guacamole es un excelente aperitivo perfecto para fiestas y reuniones familiares. Les comparto esta fácil receta que aunque no es picosa le puedes añadir pique a tu gusto. INGREDIENTES: 1 aguacate ¼ cebolla (la que mas gustes blanca o morada) ½ tomate (tomate Roma complementa muy bien) ½ …

Endulza las Almendras

Las almendras azucaradas son un lujo en estos días. Las puedes encontrar en medio de los centros comerciales, carnavales y fiestas de la comunidad. Les comparto esta fácil receta para que las puedas preparar en la comodidad de tu hogar. INGREDIENTES: La receta original hace unas 4 tazas. 1 huevo 1 cucharada de agua fría …