Les comparto una deliciosa receta de quiche perfecta para una reunión o pasadia familiar. En este caso le añadí jamón a la tortilla española para darle un toque diferente. Lo puedes variar con bacón, queso o cualquier otro ingrediente preferido.
INGREDIENTES:
- 1 crust de pie Marie Callender’s
- 5 huevos
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de papas hervidas picadas
- ½ taza de jamón picado
PASOS:
- Precalienta el horno a 400 grados F.
- Hornea el crust por unos 10 minutos.
- En un sarten con aceite de oliva saltea la cebolla picada junto con el jamón.
- En un recipiente mediano combina los huevos con la cebolla, los trozos de papa hervida y el jamón.
- Remueve el crust del horno y déjalo reposar por unos 3 minutos.
- Derrama la mezcla de la tortilla dentro del crust.
- Introduce el crust relleno en el horno por unos 20 minutos o hasta que este bien cocido.
- Introduce un cuchillo en el medio del molde y si sale limpio esta completamente cocido.
Buen provecho
Aprende a preparar un quiche…