Si eres amante del chocolate esta receta te va a encantar. En 5 minutos puedes preparar clusters o piedras de chocolate a tu gusto. Solo necesitas chips de chocolate, nueces de tu preferencia y sal de mar.
Mi mezcla de nueces fue de almendras y maní salado. Pero tú puedes ser creativo y hacer tu propia mezcla de nueces lo que harán que tus clusters sean únicos.
INGREDIENTES:
- 1 taza de chips de chocolate Ghirardelli
- 1 taza de mezcla de nueces Planters a tu gusto
- 1 cucharada de sal de mar
PASOS:
- Derrite los chips de chocolate en el microondas por unos 3 minutos o remuevelos y colocalos por intervalos de 30 segundos hasta que estén bien cremosos.
- Añade las nueces al recipiente con el chocolate derretido y mezcla las nueces con el chocolate.
- Utiliza una cuchara para sacar la mezcla de las almendras y el chocolate derretido.
- Deposita la mezcla en una hoja de silicone o papel de hornear.
- Polvorea la mezcla con la sal de mar a tu gusto.
- Deja reposar por unos 30 minutos.
- Coloca los clusters o piedras en el refrigerador por al menos 30 minutos.
Buen provecho…
A continuación otras ideas de clusters o piedras de chocolate con nueces.