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Salsa de Aguacate

¡Una estupenda salsa con la delicia natural del aguacate! Úsalo para mojar quesadillas, nachos, tacos, burritos o para papas fritas, galletas o palitos de verduras.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Raciones: 4 personas
Plato: Appetizer
Cocina: American, Mexican
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 aguacate grande y maduro
  • 1/2 diente ajo pequeño
  • 1/2 jugo de limón
  • 1 - 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1/2 taza cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto

Method
 

  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos, mezcle hasta que quede muy suave. Use agua para ajustar la consistencia según sea necesario.
  2. Ajuste el limón según sea necesario.
  3. Se mantiene durante 4 días en un recipiente hermétic