Hamburguesas de Pavo con Salsa BBQ
Las hamburguesas no tienen que ser hechas de carne para ser deliciosas. Estas hamburguesas de pavo son muy jugosas y sabrosas.
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 20 minutos min
Tiempo total 30 minutos min
Plato Main Course
Cocina American
Relleno
- 4 hojas grandes lechuga
- pedazos piña
- 4 rebanadas tomate 1/4-pulgada de grosor
- 4 bolos pan de hamburguesa
- salsa BBQ al gusto
Hamburguesa
- 1 libra pavo molido
- 1/4 taza cebolla picada
- 2 cucharadas migas de pan secas
- Ajo molido al gusto
- 1/4 cucharadita sal
- aceite de oliva
- Adobo
- cilantro al gusto
Combine el pavo molido con la cebolla, ajo, pan rallado, sal, aceite, adobo en un tazón mediano. Divida la mezcla de pavo en 4 porciones iguales, formando cada una en una hamburguesa de 1 1/2 pulgada de grosor.
Caliente una cacerola de la parrilla cubierta con aceite a fuego medio-alto. Coloque las hamburguesas en la sartén junto con los pedazos de piña.
Cocine 7 minutos por cada lado o hasta que esté hecho.
Coloque 1 hoja de lechuga, 1 rodaja de tomate, pedazos de piña y 1 hamburguesa en la mitad inferior de cada pan. Unte a cada hamburguesa con salsa de barbacoa. Cubrir con las mitades superiores de bollos.
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