Les comparto una deliciosa receta de Croissant de Almendra y Chocolate muy fácil. El hojaldre francés es mejor conocido como Croissant, esta vez el Croissant esta relleno de Almendra y Chocolate. Perfecto acompañante de un rico café.
A continuación receta con video tutorial que espero sean de su agrado.
INGREDIENTES:
- ½ lata de 8oz de pasta de almendras, cortada en pedazos
- 4oz de barra de chocolate para hornear, cortado en pedazos
- 1 paquete de Crescent Rolls (8)
- 1 huevo ligeramente batido
- ¼ taza de almendras rebanadas
- 1 cuchara de azúcar en polvo
PASOS:
- Precaliente el horno a 350 grados F. Engrasa molde de hornear. En un recipiente mediano combina la pasta de almendras con el chocolate.
- Desenrrolla la masa de Crescent Rolls y separa los 8 triángulos. Comenzando con la parte mas ancha de la masa, coloca la mezcla de pasta de almendras y el chocolate, luego enrrolla la masa.
- En un envase pequeño, coloca el huevo batido. Con una brocha coloca huevo sobre la parte superior de la masa. Polvorea almendras sobre la masa.
- Hornea por unos 15 a 20 minutos hasta que la masa este doradita.
- Al salir del horno polvoréalos con azúcar en polvo.
Buen provecho…
A continuación video tutorial con receta similar, ilustraciónes y muy buenos consejos.