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Sopa de Huevo

Esta sopa de huevo es muy famosa en los restaurantes asiáticos. Es muy fácil de hacer y perfecta para cuando estas un poco débil o con mucho frío.
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones: 1 servicio
Plato: Soup
Cocina: China, Chinese

Ingredientes
  

  • 1 taza caldo de pollo
  • 1/4 cucharadita salsa de soja
  • 1/4 cucharadita aceite de sésamo
  • 1 huevo huevo batidos
  • 1 cucharadita cebollines verdes
  • 1/8 cucharadita sal

Method
 

  1. En una olla pequeña, combine el caldo de pollo, la salsa de soja y el aceite de sésamo.
  2. Llevar a ebullición.
  3. Revuelva suavemente mientras vierte el huevo.
  4. Sazonar con cebollín y sal antes de servir.