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Bombones de Chocolate Caseros

Esta fácil receta de bombones de chocolate es muy rápida y la puedes preparar para reuniones familiares o compartir con amigos en cualquier momento. Mucha gente está preparando su propia version y vendiendo el producto para ocasiones especiales. Espero distrutes de esta receta bonita.
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Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones: 36 chocolates
Plato: Dessert, Snack
Cocina: Europea
Ingredients Equipment Method Video Notes

Ingredientes
  

  • 4 tz azúcar glas
  • 1 tz pecanas o nueces molidas
  • 1/2 tz leche condensada azucarada
  • 1/4 tz mantequilla ablandada
  • 3 tz chispas de chocolate semidulce
  • 2 cdas manteca

Equipment

  • 1 Molde opcional

Method
 

  1. En un tazón grande, combine el azúcar, nueces, leche y mantequilla.
  2. Amolde en la forma que desee, a su gusto. Yo utilice un molde para bombones y les dio una forma muy bonita. Los puedes conseguir hasta en forma de corazón.
  3. Coloque en bandejas para hornear forradas con papel encerado. Cubra y refrigere durante la noche.
  4. En un microondas, derrita las chispas de chocolate y la manteca vegetal; revuelva hasta que quede suave. Otra alternativa es derretir el chocolate en baño María hasta que se funda.
  5. Sumerge los bombones en el chocolate; permita que el exceso se escurra. Coloque sobre papel encerado; deje reposar hasta que seque.

Video

Notas

Si los bombones son demasiado blandos para sumergirlos, congélelos hasta que estén firmes, de 3 a 5 minutos.
 
Les comparto información de moldes para bombones que son muy bonitos y tienen muy buen precio. Oprima AQUI para más info.