Croissant de Almendra y Chocolate

Croissant de Almendra y Chocolate

Les comparto una deliciosa receta de Croissant de Almendra y Chocolate muy fácil. El hojaldre francés es mejor conocido como Croissant, esta vez el Croissant esta relleno de Almendra y Chocolate. Perfecto acompañante de un rico café.

A continuación receta con video tutorial que espero sean de su agrado.

INGREDIENTES:

  • ½ lata de 8oz de pasta de almendras, cortada en pedazos
  • 4oz de barra de chocolate para hornear, cortado en pedazos
  • 1 paquete de Crescent Rolls (8)
  • 1 huevo ligeramente batido
  • ¼ taza de almendras rebanadas
  • 1 cuchara de azúcar en polvo

PASOS:

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Engrasa molde de hornear. En un recipiente mediano combina la pasta de almendras con el chocolate.
  2. Desenrrolla la masa de Crescent Rolls y separa los 8 triángulos. Comenzando con la parte mas ancha de la masa, coloca la mezcla de pasta de almendras y el chocolate, luego enrrolla la masa.
  3. En un envase pequeño, coloca el huevo batido. Con una brocha coloca huevo sobre la parte superior de la masa. Polvorea almendras sobre la masa.
  4. Hornea por unos 15 a 20 minutos hasta que la masa este doradita.
  5. Al salir del horno polvoréalos con azúcar en polvo.

Buen provecho…


A continuación video tutorial con receta similar, ilustraciónes y muy buenos consejos.